1851283923
สูตรรัก
ผลยัคคาย่างปรุงรส
ถึงเยซมิน่าที่รัก เมื่อคืนสมบูรณ์แบบไปหมดเลย ดีใจเหลือเกินที่รู้ว่าเจ้าชอบอาหารที่ข้าทำ! และเนื่องจากที่เจ้าขอสูตร ข้าจึงกะว่า จะเขียนไว้ให้ก่อนไปรังสรรค์ของอร่อยให้กองคาราวานที่หิวโหย... ดูซิว่าเจ้าจะเดาวัตถุดิบลับออกหรือเปล่า ยัคคาย่างของราชินี ยัคคา 1 ผล ผ่าครึ่ง หั่นเป็นเส้น เอาเมล็ดออก น้ำมัน เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว น้ำผึ้ง พริกหยวกหั่นเต๋า เอาเมล็ดออกแล้วหั่นผลยัคคาเป็นเส้นขนาด 1 นิ้ว คลุกกับส่วนผสมทั้งหมดได้ตามชอบ (ไม่ต้องเบามือหรอก! ยิ่งใส่เยอะก็ยิ่งอร่อย!) จากนั้นนำไปย่างไฟจนกว่ามันจะนุ่ม ขณะที่ย่าง ให้คั่วเมล็ดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทอง เสร็จแล้วก็เสิร์ฟแบบร้อนๆ ด้วยความรัก!
หน้า 1